Bolo de Fubá com Queijo
Ingredientes: 3 gemas;1 colher e meia de sopa ou 18 gramas de manteiga;3 xícaras de chá ou 600 gramas de açúcar;4 xícaras de chá ou 960 mililitros de leite;1 xícara de chá e meia ou 220 gramas de fubá;2 colheres de sopa ou 20 gramas de farinha de trigo;3 claras batidas em ponto de neve […]
Bombinha de Queijo
Ingredientes: Margarina;2 colheres (sopa) de margarina;Água;1 xícara (chá) de água;Sal;1 colher (café) de sal;Farinha de trigo;1 xícara (chá) de farinha de trigo;Ovo;3 ovos batidos;Queijo parmesão ralado;2 xícaras (chá) de queijo parmesão ralado Modo de Preparo: 1- Em uma panela, coloque a margarina, a água, o sal e leve ao fogo até ferver. 2- Adicione a […]
Macarrão com Queijo
Ingredientes: 1 pacote de macarrão parafuso;1 colher de sopa de sal;5 litros de água;2 colheres de sopa de manteiga;1 xícara de chá de leite;1 caixinha de creme de leite;100 gramas de queijo parmesão ralado;200 gramas de queijo muçarela ralado. Modo de Preparo: 1- Em uma panela, coloque 5 litros de água e 1 colher de […]
DICA DE COMO ASSAR QUEIJO COALHO NO FORNO
Se você não tem churrasqueira em casa, pode assar o queijo coalho no forno convencional. Para isso, reserve uma forma de alumínio ou antiaderente e coloque o queijo. Leve ao forno a 250°C já preaquecido e deixe dourar por um tempo de 10 a 20 minutos. Observe se a superfície está dourada, se estiver, pode […]
Quanto tempo o queijo pode ficar na geladeira?
Em média, um queijo parmesão pode durar cerca de 15 dias na geladeira. Queijos com maturação mais longa, porém, podem ser conservados por cerca de um mês. Quando embalado a vácuo, o queijo geralmente tem prazo de validade de 6 meses. Na dúvida, consulte o rótulo para ler as indicações de cada fabricante.
CONSERVAÇÃO DE QUEIJO
Aprenda a armazenar queijos com essas dicas Independente de qual seja o tipo do queijo, vale destacar que armazenar na geladeira é sempre uma das melhores opções: assim eles duram por mais tempo. Ainda assim, vale lembrar que cada as variações de queijos existentes exigem cuidados específicos. Listamos quais são elas abaixo! Armazenando queijos brancos: […]